Za’atar: wat is het precies en welke gerechten maak je ermee?
Za’atar is een kruidenmix die niet weg te denken is uit het Midden-Oosten. Als je eens een recept hebt opgezocht uit de Arabische keuken heb je za’atar ongetwijfeld voorbij horen komen. En logisch dat deze kruidenmix zo populair is in het Midden-Oosten, want je kunt het in enorm veel gerechten toepassen. Za’atar is zowel kruidig als lekker fris, en daarom kun je het in veel gerechten gebruiken om het net die boost te geven die het nodig heeft.
In deze blog nemen we je graag mee in de wereld van za’atar. Je kunt er enorm veel kanten mee op, en daarom laten we graag een aantal heerlijke opties aan je zien. Allemaal zodat jij weer vol inspiratie en motivatie de keuken in kunt duiken. Door deze krachtige kruidenmix goed toe te passen kun je een heerlijk gerecht op tafel zetten om je vrienden en familie echt te verrassen.
Allereerst vertellen we je wat za’atar precies is en waar het uit bestaat. Vervolgens gaan we je verder meenemen in een aantal gerechten waarin za’atar de hoofdrol
