Citroengras — ook wel sereh genoemd — is een kruid dat veel mensen kennen uit Aziatische gerechten. De frisse, citrusachtige geur is onmiskenbaar. Maar wist je dat citroengras al eeuwenlang wordt gebruikt als geneesmiddel? In Suriname, Curaçao, Indonesië en India is het een vertrouwd huismiddeltje bij allerlei klachten.
Moderne wetenschap bevestigt steeds meer van wat mensen al lang weten: citroengras bevat stoffen die echt goed voor je zijn. In dit artikel zetten we de zeven belangrijkste gezondheidsvoordelen op een rij — in gewone taal, zonder ingewikkeld jargon.
In dit artikel:
- Antioxidanten
- Spijsvertering
- Antibacterieel
- Immuunsysteem
- Stofwisseling
- Ontstekingsremmend
- Frisse adem
1. Citroengras zit vol antioxidanten
Je hebt misschien weleens gehoord van vrije radicalen: kleine stofjes in je lichaam die cellen kunnen beschadigen. Antioxidanten binden die radicalen en maken ze onschadelijk. Citroengras bevat verschillende antioxidanten, waaronder chlorogeen zuur, isooriëntine en swertiajaponine.


