Kruiden en specerijen
Zelf boemboe maken: de basis van de Indische keuken
Boemboe is de smaakbasis van veel Indonesische gerechten. Maak ’m zelf met sjalot, knoflook, kemiri, citroengras en specerijen - perfect voor kip.
Bekijk dit recept
3 Cottage Cheese Flatbread Recepten (Eiwitrijk & Caloriearm!)
Cottage Cheese Flatbread is dé hit van dit moment. Het is de perfecte oplossing voor wie op zoek is naar een koolhydraatarm, eiwitrijk en vooral ontzettend lekker alternatief voor brood of wraps.
Bekijk dit recept
5 makkelijke dips met Natural Zero sauzen
Gezonder eten hoeft niet ingewikkeld te zijn. Met Natural Zero ontwikkelen we sauzen die je helpen om bewuste keuzes te maken, zonder dat je hoeft in te leveren op smaak of eetplezier.
Bekijk dit recept
Maak Zelf de Lekkerste Teriyaki Saus (En Ontdek Onze Nieuwe Variant!)
Zelf teriyaki saus maken is makkelijker dan je denkt. Met slechts een paar basisgereedschappen en de juiste kruiden van Natural Spices zet je binnen 15 minuten een authentieke Japanse saus op tafel. Ontdek het recept en onze nieuwste innovatie in deze blog.
Bekijk dit recept
Cottage cheese is terug: zo gebruik je huttenkaas met kruiden en makkelijke recepten
Cottage cheese is weer terug. Ontdek hoe je huttenkaas extra lekker maakt met kruiden en 3 makkelijke recepten voor ontbijt, lunch en diner.
Bekijk dit recept
Spicy Chorizo Shakshuka uit de Airfryer
Spicy Chorizo Shakshuka uit de Airfryer. Een kruidig comfortgerecht voor ontbijt, lunch of brunch
Bekijk dit recept
Krokante Aardappels uit de Airfryer: 5 Perfecte Kruidenmixen voor Elke Mood
Krokante Aardappels uit de Airfryer: 5 Perfecte Kruidenmixen voor Elke Mood
Bekijk dit recept
Zo gebruik je kruiden slim in de airfryer
Kruiden in de airfryer? Met deze slimme tips voorkom je verbranden en krijg je meer smaak en crunch.
Bekijk dit recept
Truffelmayonaise: van luxe bijgerecht tot everyday hero
Truffelmayonaise: van luxe bijgerecht tot everyday hero
Bekijk dit recept
Wat zijn de verschillen tussen komijn en zwarte komijn (nigella zaad)?
Qua naam lijken beide op elkaar maar de smaken zijn enorm verschillend. Lees meer.
Bekijk dit recept
Wat is het verschil tussen "gewoon" en gerookte paprikapoeder?
Wanneer gebruik je normale paprikapoeder en wanneer de gerookte variant? Lees meer
Bekijk dit recept
Citroengras: Het best bewaarde geheim van de Aziatische keuken
Citroengras is een heerlijk citrusachtige smaakmaker die veel gebruikt wordt in de Aziatisch keuken. Wat is het verschil tussen vers en gedroogd en hoe gebruik je het? Lees meer.
Bekijk dit recept
Portugese pittigheid: wat is piri piri?
Een pittige, fruitige pepersoort die goed kunt gebruiken voor marinades en vleesgerechten. Maar wat is het precies en hoe gebruik je het? Lees het in onze blog.
Bekijk dit recept
Ras el hanout: wat is het en hoe gebruik je het?
Denk je aan de Arabische keuken, dan denk je aan ras El Hanout. Een heerlijke kruidenmix die je gerechten naar een hoger niveau tillen.
Bekijk dit recept
Cayenne peper: wat is het en waarom is het zo goed voor je?
Cayenne peper is net als chipotle en chillie poeder een veel gebruikt kruid in de Zuid Amerikaanse keuken. Welke gerechten maak je er mee? En heeft het gezondheidsvoordelen?
Bekijk dit recept
Dé smaakmaker in de Mexicaanse keuken: de chipotle peper
Chipotle peper is een heerlijke Mexicaanse gerookte peper die elk gerecht transformeert. Benieuwd welke gerechten je met chipotle kunt maken?
Bekijk dit recept
Cajun kruiden: dé smaak uit het zuiden van de VS
Cajun kruiden zijn bij de meesten wel bekend, maar niet iedereen weet wat er precies in deze kruidenmix zit. En in welke gerechten je het gebruikt.
Bekijk dit recept
Chimichurri: hoe maak je het met gedroogde kruiden?
Chimichurri is onlosmakelijk verbonden aan de Argentijnse keuken, en dan vooral bij vleesgerechten. Je maakt het normaal met verse kruiden, maar kan het ook met gedroogde kruiden?
Bekijk dit recept
Sumak: wat is het precies en wat maak je ermee
Sumak is een populaire kruidenmix uit het Midden Oosten. Maar wat is het precies en bij welke gerechten kun je het gebruiken?
Bekijk dit recept
Za’atar: wat is het precies en welke gerechten maak je ermee?
Za'atar is niet weg te denken uit het Midden Oosten. Maar wist je dat je het kunt gebruiken in heel veel alledaagse gerechten? In deze blog leggen we uit wat za'atar is en in welke gerechten je het kunt gebruiken.
Bekijk dit recept
Curry’s: hoe maak je zelf de lekkerste Indiase curry’s
Curry's zijn gezond, voedzaam en super lekker! In deze blog lees je hoe je zelf de lekkerste curry's maakt met de kruiden en specerijen van Natural Spices
Bekijk dit recept
Laos vs. gember: vergelijkbaar maar toch zó verschillend
Laos en gember, beide onmisbare specerijen in de Oosterse keuken. Maar wat is nou precies het verschil tussen beide? Lees er alles over in onze blog.
Bekijk dit recept
Biologische vs. normale kruiden: alle ins en outs om de juiste keuze te kunnen maken
Biologische vs. normale kruiden: alle ins en outs om de juiste keuze te kunnen maken
Bekijk dit recept
Alles over verschillende soorten zout en hoe je ze verantwoord kunt gebruiken
Zout is, samen met peper, de meest gebruikte smaakmaker in de Nederlandse keuken. Maar wat is het verschil tussen o.a. zeezout en piramidezout? En hoe moet je deze zoutsoorten gebruiken? Lees er alles over in onze blog.
Bekijk dit recept
Het vergeten ambacht: zelf worst maken
Zelf worst maken is ontzetten leuk om te doen en het resultaat is overheerlijk. Natural Spices heeft voor elk type worst 100% natuurlijke kruiden, specerijen en kruidenmixen. Lees er alles over in onze blog.
Bekijk dit recept
Lekker en gezond: hoe jij een heerlijke salade op tafel zet
De zomer is de perfecte periode om gezonde, knapperige salades te maken. In deze blog beschrijven we enkele klassiekers, maar geven ook een heerlijk recept van niemand minder dan London Loy.
Bekijk dit recept
Hoe maak je van groenten de ster van de show
Bij veel gerechten draait het helaas om veel vlees en bijpassende sauzen. Niet zo gezond dus. In deze blog lees je alles over de beste kruiden en kant-en-klare kruidenmixen voor groenten.
Bekijk dit recept
Alles wat je moet weten om heerlijk stukje vis op tafel te zetten
Vis is hartstikke lekker en gezond. Maar veel mensen vinden het lastig om te bereiden. Natural Spices heeft heerlijke viskruiden, zowel losse kruiden als kant-en-klare kruidenmixen, voor de perfecte bereiding van vis. Lees er alles over in onze blog.
Bekijk dit recept
Zelf kipkruiden maken: hoe pak je dat aan?
Kip, iedereen houdt ervan en niet zonder reden. Het is een heerlijk mals en sappig stukje vlees dat zich perfect laat kruiden. Of je nou een hele kip, een kipfilet of kippendij gebruikt, Natural Spices heeft de perfecte kipkruiden en -specerijen. Maar kies je je eigen losse kruiden en specerijen of kies je voor een handige kruidenmix? Lees er meer over in deze blog.
Bekijk dit recept
Het geheim van iedere goede barbecue rub
Het is weer zomer en dat betekent BBQ'en. Maak indruk op je familie en vrienden door zelf de lekkerste BBQ rubs te maken met onze gemalen kruiden en specerijen. Of bespaar jezelf tijd en kies voor één van onze heerlijke kant-en-klare BBQ kruidenmixen.
Bekijk dit recept
Ramadan: Wat mag je wel en niet eten
Ramadan is een heilige maand voor moslims over de hele wereld. Het is een tijd van bezinning, zelfbeheersing en liefdadigheid. In deze maand vast je van zonsopgang tot zonsondergang, waarbij je jezelf onthoudt van eten en drinken.
Bekijk dit recept
De lekkerste irish stew
St. Patrick was de beschermheilige van Ierland en sinds lange tijd wordt ter ere van hem deze feestdag op zijn overlijdensdag op 17 maart over de hele wereld gevierd.
Bekijk dit recept
6X Wintergroenten, Welke kruiden gebruik jij?
Met de kruiden en specerijen van Natural Spices maak je de lekkerste gerechten van klassieke Nederlandse wintergroenten. Lees er alles over in onze blog.
Bekijk dit recept
Minder calorieën eten? 6 Tips voor caloriearm en zoutarm eten
Minder calorieën eten? Houd jouw goede voornemens vol door middel van deze tips voor caloriearm en zoutarm eten!
Bekijk dit recept
Tulband recept, gezellig bakken met je kind
Tulband wordt veel gegeten tijdens de feestdagen. De lekkerste tulband maak je natuurlijk zelf, bekijk daarom het recept van onze heerlijk, kruidige kerst tulband.
Bekijk dit recept
Zwarte peper, wat is het precies en is het gezond?
Zwarte peper is één van de meest gebruikte kruiden. Maar wat is het verschil met witte peper? En is het gezond? Lees er alles over in onze blog.
Bekijk dit recept
Koriander, wat is het en heeft het gezondheidsvoordelen?
Koriander kun je heel of gemalen kopen en wordt veel gebruikt in de Oosterse keuken. Maar wist je dat het ook heel gezond voor je is? Lees erover in onze blog.
Bekijk dit recept
Jeneverbes, wat is het en hoe gebruik je het?
Jeneverbes is heerlijk in winterse gerechten en smaakt goed met wild. Lees alles over jeneverbessen, hoe je het kunt gebruiken en wat alternatieven zijn.
Bekijk dit recept
Pepernoten en kruidnoten: Wat is het verschil?
Pepernoten en kruidnoten, iedereen kent ze en iedereen eet ze. Maar wat is nou precies het verschil? Natural Spices legt het aan je uit.
Bekijk dit recept
Op zoek naar typisch Nederlandse gerechten? Kook een Hollandse pot!
Verras je tafelgasten eens met heerlijke typisch Nederlandse gerechten: van stamppot boerenkool, erwtensoep, hutspot en hete bliksem tot hachee en zuurkoolstamppot.
Bekijk dit recept
Garam masala, de kruidenmix die elk oosters gerecht lekkerder maakt
Garam Massala is een heerlijke kruidenmix uit de Indiase keuken. Welke kruiden zitten erin en hoe smaakt het? Lees er alles over op Natural Spices.
Bekijk dit recept
Culinaire tips voor het wildseizoen
Het wildseizoen is van start en dat vieren we met heerlijke culinaire gerechten. En met onze tips en tricks maak je dat gewoon eenvoudig thuis!
Bekijk dit recept
Vier Divali met heerlijke Indiase gerechten & specerijen
Zin in curry’s met naanbrood of papadum? Indiase gerechten tijdens Divali maak je eenvoudig thuis! Duik snel de Indiase keuken in met heerlijke specerijen.
Bekijk dit recept
Kurkuma, het meest populaire specerij van de klas
Kurkuma is een heerlijk kruid en wordt veel gebruikt in de Indiase keuken. Maar het heeft ook gezondheidsvoordelen. Lees er alle over in onze nieuwste blog.
Bekijk dit recept
Typische voorjaarsgerechten
Het is weer voorjaar en dat betekent dat je weer kunt koken met heerlijke seizoensgroenten, -kruiden en -vlees. Lees er alles over in onze nieuwe blog.
Bekijk dit recept
Verzending en Bezorging
Bekijk dit recept
Welke kruiden passen goed bij vis?
Vis is van zichzelf al lekker, maar hoe geef je net even die extra smaakboost? In deze blog vertellen we welke kruiden en kruidenmixen goed bij vis passen.
Bekijk dit recept
Wat is het verschil tussen "gewone" paprikapoeder en gerookte paprikapoeder?
In onze webshop vind je "gewone" en gerookte paprikapoeder, maar wat zijn eigenlijk de verschillen? En voor welke gerechten kun je ze zoal gebruiken? Meer hierover lees je in deze blog.
Bekijk dit recept
Zelf verse worst maken doe je zo
Wil je een keer zelf verse worst maken? Dat kan! Onze inkoopmanager Harm heeft al meer dan 20 jaar ervaring in het slagersvak en vertelt je graag welke benodigdheden je nodig hebt voor het maken van worst en welke stappen daarvoor nodig zijn.
Bekijk dit recept
3x receptideeën met Skinny Vanilly die je niet zou verwachten - London Loy
Skinny Vanilly: een romige, lichtzoete mix die ook nog eens gezond is. In deze blog geeft London Loy je receptideeën met deze mix die je gegarandeerd zullen verrassen.
Bekijk dit recept
Zo wordt gezond eten nóg makkelijker en lekkerder
Gezond eten begint bij het kiezen van de juiste producten, maar hoe breng je die producten dan lekker op smaak zodat gezond eten nog gemakkelijker voor je wordt? Wij geven je graag tips!
Bekijk dit recept
In de schijnwerpers: kurkuma (poeder)
Al met al is kurkuma een perfecte kleurbooster en een heerlijke smaakmaker, die ervoor zorgt dat jij in een handomdraai gezonde gerechten op tafel zet.
Bekijk dit recept
Waarom de een wel van koriander houdt en de ander niet
Koriander: er zijn maar weinig specerijen waar men zo'n uitgesproken mening over heeft. Je houdt ervan of je houdt er niet van. Maar hoe komt dat eigenlijk? Wij vertellen je er graag meer over.
Bekijk dit recept
Met deze kruiden en specerijen kun je je weerstand verhogen
Overzicht van kruiden en specerijen die zéker niet kunnen ontbreken om je weerstand mogelijk op een natuurlijke manier te kunnen verhogen.
Bekijk dit recept
5 tips om een alledaags gerecht om te toveren tot een culinair hoogstandje
Helaas kunnen we door de coronacrisis niet uiteten. Toch kan jij zelf ook een heerlijk culinaire hoogstandje op tafel toveren. In deze blog geven we je 5 tips die ervoor zorgen dat jij een alledaagse maaltijd verandert in iets onvergetelijks.
Bekijk dit recept
Wat is het verschil tussen kruiden en specerijen?
Kruiden en specerijen geven beide veel smaak en kleur aan je gerecht. Maar wat is eigenlijk het verschil tussen kruiden en specerijen? En wat is de toepassing van kruiden en specerijen?
Bekijk dit recept
Tarwebloem: hoe bak je zelf je eerste brood? Succes gegarandeerd
Maak deze bijzondere tijd wat leuker en ga zelf of met je kinderen een brood bakken van tarwebloem of patentbloem. Leuk en Lekker!
Bekijk dit recept
Vitamine C poeder, veelgestelde vragen en wat moet je weten?
Antwoorden op veelgestelde vragen over vitamine C poeder: is het gezond? Hoeveel heb je nodig? En te veel ascorbinezuur poeder is dat mogelijk?
Bekijk dit recept
Knoflook
We gebruiken steeds vaker knoflook om onze gerechten van een scherpere smaak te voorzien. Maar waar komt knoflook eigenlijk vandaan? En welke gezondheidseffecten heeft knoflook?
Bekijk dit recept
Kassia
Wist je dat kassia het broertje van kaneel is? Maar wat zijn eigenlijk de onderlinge verschillen? En in welke gerechten kun je kassia gebruiken? In deze blog lees je hier alles over.
Bekijk dit recept
Zwarte peper
Waar komt zwarte peper eigenlijk vandaan? En wat zijn de gezondheidseffecten? Lees in deze blog meer over leuke feiten omtrent zwarte peper.
Bekijk dit recept
Kaneel
In deze blog lees je alles over kaneel: waar komt het vandaan en wat zijn de gezondheidsvoordelen?
Bekijk dit recept
Madagaskar vanille
Vanille: dé favoriet in de keuken om onze baksels naar een hoger niveau te tillen. Maar waar komt deze heerlijke smaakmaker eigenlijk vandaan?
Bekijk dit recept
Chilipeper
In deze blog lees je de leukste feiten over chilipeper. Zo verschillen chilipepers van sterkte, maar hoe kan dat eigenlijk? En waar ligt de oorsprong van dé chilipeper?
Bekijk dit recept
Szechuanpeper
Szechuanpeper (sechuanpeper of sichuanpeper) wordt in het algemeen niet gezien een échte peper. Het wordt dan ook niet ingezet als scherpmakend ingrediënt.
Bekijk dit recept
Listeria monocytogenes in voedingsproducten enorm toegenomen
Het aantal teruggeroepen voedingsproducten vanwege de ziekmakende listeria bacterie is enorm toegenomen. Zó voorkom je listeria besmetting.
Bekijk dit recept