Kaneel stokjes 8 cm

Kaneelstokjes 8 cm voor een warme ondertoon in zoete en hartige gerechten

Kaneelstokjes 8 cm geven een warme, licht pittige smaak af aan diverse maaltijden en zoetigheden. Zo kun je ze gebruiken in stoofpotten en curry’s, maar ook verwerken in desserts zoals custard en pudding. Behalve dat kaneelstokjes 8 cm een heerlijk aroma afgeven aan je maaltijd, zijn ze ook nog eens erg gezond. Zo heeft het bijvoorbeeld een ontstekingsremmende werking en helpt het je hart en bloedvaten gezond te houden. Je kunt kaneelstokjes 8 cm bij Natural Spices online kopen in een verpakking van 250 gram, 1 kilo of 20 kilo. Na het kopen bewaar je ze op een droge en donkere plaats.

Waar komen kaneelstokjes 8 cm vandaan?

De kaneelboom groeit in warme, natte klimaten. Vooral in Sri Lanka, China en Indonesië vind je er veel en deze landen zijn dan ook de grootste exporteurs van deze specerij. De dunne binnenbast van de kaneelboom wordt gedroogd en doordat deze automatisch oprolt, ontstaan zo de kaneelstokjes.
Er bestaan verschillende soorten, de bekendste daarvan zijn Ceylonkaneel en Cassiakaneel. Cassiakaneel is wat pittiger en zoeter dan Ceylonkaneel. Gemalen kaneel ontstaat overigens uit het vermalen van de stokjes.

Hoe gebruik je kaneelstokjes 8 cm?

Kaneelstokjes 8 cm kunnen niet direct geconsumeerd worden. Ze zijn bedoeld om mee te koken of te stoven in een gerecht. Je voegt ze aan het begin van de bereiding toe en verwijdert ze vlak voor het serveren. Ze zijn erg geschikt voor de warme bereiding. In hartige gerechten zorgen ze voor een warme en licht pittige ondertoon. Het grote verschil tussen kaneelstokjes 8 cm en kaneelpoeder is dat de stokjes alleen smaak afgeven, terwijl het poeder smaak én kleur afgeeft. Met het gebruik van kaneelpoeder loop je het risico dat als je het te lang verwarmt, het dan juist een tegenovergesteld effect krijgt en een bittere smaak afgeeft. Dit is iets wat met het gebruik van kaneelstokjes 8 cm niet zal gebeuren.

Kaneel is gezond

Kaneel staat bekend om zijn diverse positieve effecten op je gezondheid. Zo is het in een van de eerste plaatsen gezond omdat het een ontstekingsremmende werking heeft. Kaneelstokjes 8 cm helpen je lichaam beschermen tegen schadelijke stoffen en beschadigde cellen. Overtuigd van het nut van kaneel in je keuken én het medicijnkastje? Bij Natural Spices kun je het eenvoudig bestellen en wordt het vlot thuisgeleverd.