Navigatie
  • Gratis verzending vanaf € 35,-
  • Voor 13.00 uur besteld = morgen in huis
  • Gecertificeerd FSC 22000 en Riskplaza
  • Niet tevreden? Geld terug!
nl_NL Nederlands (Nederland) nl
Lavas gemalen

Levisticum officinale

Lavas gemalen

Levisticum officinale

  • Niet tevreden? Geld terug!
  • Voor 13:00 besteld, morgen bezorgd
  • Kwaliteit verzekerd door certificeringen
  • Klanten geven Natural Spices een 9.1
  • Slechts €4,95 verzendkosten voor bestellingen onder €35

De pittige en aromatische smaak van lavas gemalen


Lavas gemalen is vandaag de dag nog steeds een ondergeschoven kindje in de wereld van kruiden en specerijen. Het kruid wordt ook wel maggikruid genoemd, omdat de sterke geur ervan overenkomt met die van het bekende maggi aroma. De pittige, aromatische smaak van lavas gemalen komt van pas in de meest uiteenlopende gerechten, zoals in soepen, vis- en stoofschotels en sauzen. Je kunt het gemalen kruid online bij ons bestellen in een verpakking van 300 gram of 5 kilo.

Waar komt lavas gemalen vandaan?


Lavas gemalen betreft de gedroogde en fijngehakte blaadjes van de lavas, een kruidachtige plant die zijn oorsprong in Zuid-Europa heeft. Al eeuwen geleden werd het door de Romeinen verspreid door Europa, waardoor het kruid vandaag de dag in het hele continent te vinden is. Ook in Noord-Amerika komt de plant voor. De bladeren van de plant doen wat denken aan die van selderij en ook qua smaak komt lavas in de buurt van dat kruid. Net zoals selderij heeft lavas een sterk, hartig aroma. Lavas is daardoor een goede zoutvervanger voor mensen die een zoutarm of –vrij dieet volgen.

Hoe gebruik je lavas gemalen?


Lavas gemalen kun je zoals gezegd in de meest uiteenlopende gerechten en sauzen verwerken. Ook kun je het gebruiken om zelfgemaakt brood smaak te geven. Ook in soepen, voornamelijk erwten- en bonensoep, komt de smaak van het kruid goed tot zijn recht. Vermeng het ook eens met de kruidenboter, of kruid je aardappelen of salade ermee.

De geneeskrachtige werking


Lavas en dus ook lavas gemalen beschikt over verschillende geneeskrachtige eigenschappen. Zo staat het erom bekend spijsverteringsproblemen te verlichten. Hetzelfde effect heeft het op reumatische pijnen. Behalve dat heeft het een onstspannende werking op de geest.

Voedingswaarden per 100 gram

Energie1427,97 kJ
Energie341 kcal
Vetten10,4 gram
waarvan verzadigde vetzuren0 gram
Koolhydraten50 gram
waarvan suikers0 gram
Eiwitten11,4 gram
Vezels0 gram
Zout0 gram
  • GebruikAfhankelijk van toepassing; naar smaak.
  • Ingrediëntenlavas
  • Land van herkomstFrankrijk

Prijzen industrie & groothandel

Voor industriële bedrijven / groothandels hebben we een aparte sectie, minimale bestelling van EUR 1.000.

  • Koop je producten rechtstreeks bij de producent
  • Ontwikkeld en geproduceerd door Natural Spices
  • Krijg gegarandeerd altijd de beste kwaliteit en prijs
  • Geen verzendkosten voor al je bestellingen
Contact opnemen