Paneermix cordon bleu

gebruik
Dosering Afhankelijk van toepassing; naar smaak.
ingredienten
Ingrediënten paneermeel (TARWEbloem, zout, gist, kleurstoffen : E160b (i), E160b (ii)), paneermeel (TARWEbloem, zout, gist, kurkuma, kleurstof : E100), paprika, ui, peterselie
Paneermix cordon bleu is een kant en klare oranje paneermix voor het paneren van een (schnitzel) cordon bleu.
Kies je variant:
5 kg
Verpakking
Op voorraad
€ 35,86 € 32,90
12 kg
Verpakking
Op voorraad
€ 67,02 € 61,49
Bekijk prijzen BTW
fssc 2200
Onze producten voldoen aan de hoogste voedselveiligheid & kwaliteitseisen en onze eigen productlocatie is FSSC22000 gecertificeerd.
 
  • Gratis verzending vanaf € 35,-
  • Al ruim 90 jaar de gezondste keuze
  • Geen kunstmatige kleur-, geur- en smaakstoffen. Bij ons is smaak, echte smaak.

Specificaties

Land van herkomst Nederland
Eigenschappen Vegetarisch
Voedingswaarde per 100 gram
Energie1435,61 kJ
Energie342,82 kcal
Vetten1,8 gram
waarvan verzadigde vetzuren0,2 gram
Koolhydraten71,4 gram
waarvan suikers5,5 gram
Eiwitten11,3 gram
Vezels5,2 gram
Zout1,7 gram

Omschrijving

Paneermix cordon bleu voor het lekkerste stukje vlees

Paneermix cordon bleu is de bij uitstek geschikte mix voor het bereiden van dit bekende stukje vlees, dat populair is bij jong en oud. Met deze kant en klare oranje gekleurde paneermix zet je een kwalitatief hoge cordon bleu op tafel. Je kunt de paneermix cordon bleu bij Natural Spices online bestellen in een verpakking van 5 of 12 kilo.

De cordon bleu

De cordon bleu, ook wel schnitzel cordon bleu genoemd, is een term waarvan we vandaag de dag eigenlijk niet weten waar hij vandaan komt. Waarschijnlijk is het recept in Frankrijk of Zwitserland ontstaan. Het lapje vlees (vroeger werd er alleen varkensvlees gebruikt, nu kun je ook kiezen voor kippen- of kalfsvlees) wordt gevuld met ham en kaas en vervolgens opgerold. Daarna wordt hij voorzien van de paneermix cordon bleu, oftewel de finishing touch van je gerecht.

Het belang van een goede paneermix cordon bleu

En waarom paneermix cordon bleu de finishing touch is? De mix houdt in de eerste plaats het dubbelgevouwen vlees beter samen. Met behulp van ei plak je hem rond het stukje vlees en vorm je zo een sluitende coating. Ook is de paneermix cordon bleu onontbeerlijk voor het ultieme mondgevoel. Het contrast tussen de knapperige buitenkant en de malse binnenkant is altijd al belangrijk geweest. Vroeger werden aan kokkins zelfs prijzen uitgereikt vanwege het knapperige korstje om de cordon bleu. Met het online kopen van de paneermix cordon bleu treed je moeiteloos in hun voetsporen.

Tips bij het gebruiken van paneermix cordon bleu

Duik jij binnenkort de keuken in om dit favoriete stukje vlees te bereiden? Dan kun je het beste twee keer paneren met paneermix cordon bleu. Zo zorg je ervoor dat het paneermeel het opgerolde vlees extra goed dichthoudt en het lekken van de kaas tegengaat. Je kunt het stukje vlees het beste niet op al te hoog vuur bereiden, want dan loop je het risico dat de paneerlaag aanbrandt terwijl het vlees nog niet gaar is. Je kunt de cordon bleu ook frituren, maar vanzelfsprekend is hij dan een stuk vetter.

Zakelijk inkopen met voordeel
Bij Natural Spices profiteer je van de beste kwaliteit en service, met inkoopkortingen tot 10% op je bestellingen. We zijn niet alleen leveranciers; we zijn je partners in smaakontwikkeling. Van unieke kruidenmixen tot smaakvolle, gezonde food concepten, wij maken het samen met jou mogelijk.
€250 - €500 5%
€501 - €2500 7,5%
Vanaf €2500 10%
Tier image

Review toevoegen
Inloggen
loader
Bezig met laden...

U heeft uw review aangeboden ter goedkeuring.

Recent bekeken