Bloedworst kruidenmix

Bloedworst kruidenmix voor een ambachtelijke bloedworst

Bloedworst kruidenmix is essentieel voor het slagen van een ambachtelijk bereide bloedworst. De vleeswarensoort heeft lang aan populariteit ingeboet, maar is de afgelopen jaren weer bezig aan zijn terugkomst. Niet in de laatste plaats vanwege zijn voedzaamheid. Bloedworst is rijk aan eiwitten en diverse mineralen. Met bloedworst kruidenmix breng je dit krachtige vleesproduct perfect op smaak. Je kunt de kruidenmix online bestellen in een verpakking van 350 gram of 1 kilo.

Wat is bloedworst kruidenmix?

Bloedworst kruidenmix is samengesteld uit slechts puur natuurlijke ingrediënten. De kruiden en specerijen vormen samen een pittig geheel en zijn bruin van kleur. De precieze samenstelling van het kruidenmengsel zoals je die hier online kunt kopen, is geïnspireerd door de traditionele Hollandse receptuur. De mix bestaat uit peper, kruidnagel, piment, kaneel, laurier, majoraan en tijm. Dankzij de kracht van de ingrediënten is zout niet nodig.

Hoe gebruik je bloedworst kruidenmix?

Met het gebruik van bloedworst kruidenmix heb je verder geen andere kruiden of specerijen meer nodig. Per kilo vlees gebruik je er 5 gram van. Tijdens de bereiding dien je er altijd voor te zorgen dat het bloed warm is wanneer je de kruidenmix toevoegt. Op deze manier krijgen de kruiden beter de kans om zich door het geheel te verspreiden. Behalve kruiden is ook bloedworstmeel van belang bij het maken van de traditionele worst. Ook het benodigde meel kun je bij Natural Spices eenvoudig online kopen. De worst wordt na het maken in plakken van een centimeter dikte gebakken en gegeten.